Steak 'n Shake ha trasferito 10 milioni di dollari in Bitcoin nel suo bilancio aziendale, un nuovo passo nella spinta crypto della catena di fast food. Secondo quanto riportato, l'acquisto equivale a circa 105 BTC ai prezzi attuali e l'azienda afferma che tutte le ricevute in Bitcoin dei clienti confluiscono in una cosiddetta Riserva Strategica di Bitcoin.
Riserva strategica di Bitcoin legata alle vendite
In base ai resoconti, Steak 'n Shake definisce il suo nuovo approccio "Riserva strategica di Bitcoin" e afferma che collega direttamente la crescita delle riserve all'aumento delle vendite nei negozi tradizionali.
L'azienda ha inquadrato l'iniziativa come parte delle operazioni quotidiane piuttosto che come una scommessa finanziaria a sé stante. I clienti che pagano con Bitcoin stanno effettivamente contribuendo alla riserva, ha affermato la catena. Si tratta di un percorso diverso rispetto alle aziende che raccolgono capitali o prendono in prestito denaro specificamente per acquistare criptovalute.
Otto mesi fa, Steak n Shake ha lanciato la sua trasformazione da hamburger a Bitcoin, accettando pagamenti in Bitcoin. Da allora, le vendite nei nostri punti vendita sono aumentate drasticamente.
Tutte le vendite di Bitcoin confluiscono nella nostra Riserva Strategica di Bitcoin.
Oggi abbiamo aumentato i nostri Bitcoin…
— Steak 'n Shake (@SteaknShake) 17 gennaio 2026
Pagamenti sulla rete Lightning
Secondo quanto riportato in precedenza, Steak 'n Shake ha iniziato ad accettare Bitcoin presso le sedi statunitensi a metà maggio 2025, utilizzando Lightning Network per gestire i pagamenti.
L'azienda segnala che le commissioni di elaborazione dei pagamenti sono diminuite di circa il 50% rispetto ai pagamenti con carta tradizionali e che le vendite sono aumentate da quando è stato lanciato il servizio.
I rapporti segnalano aumenti delle vendite nei negozi tradizionali nell'ordine delle due cifre medio-basse: diverse testate hanno citato cifre come il 15%.
L'assegnazione di 10 milioni di dollari segue otto mesi di pagamenti attivi in Bitcoin alle casse. La direzione afferma che la riserva finanzierà l'ammodernamento dei negozi e il miglioramento degli ingredienti senza aumentare i prezzi del menu.
L'anno scorso l'azienda ha anche lanciato una promozione di marca che collegava piccole ricompense in Bitcoin ad acquisti specifici dal menu, nell'ambito del suo più ampio impegno per rendere le criptovalute parte integrante dell'esperienza del cliente.

Come la società intende utilizzare i fondi
I rapporti indicano che Steak 'n Shake desidera che la riserva sia un asset stabile, finanziato internamente, piuttosto che una partecipazione speculativa guidata dal market timing.
Una parte dei Bitcoin sarà destinata a supportare miglioramenti operativi, mentre altre parti potrebbero essere mantenute come asset aziendale. Questo mix potrebbe cambiare se il management modificasse la sua visione di come Bitcoin si adatti agli obiettivi aziendali più ampi.
Gli osservatori del settore sottolineano che 10 milioni di dollari sono una cifra modesta rispetto ai più grandi titoli di criptovalute aziendali, ma si tratta di una delle mosse più note da parte di un marchio di consumo storico.
La tendenza delle aziende ad accettare Bitcoin e poi a detenerne una parte ha attirato l'attenzione perché lega il commercio quotidiano all'accumulo di criptovalute.
Immagine in evidenza da Unsplash, grafico da TradingView