La crisi del riso in Giappone si aggrava mentre i giganti del mercato si accaparrano il miglior cereale

Il disastro dell'approvvigionamento di riso in Giappone continua, mentre il governo sta cercando di abbassare il prezzo del grano immagazzinato e di concentrarsi su contratti discrezionali per i piccoli acquirenti. Tuttavia, i recenti commenti del ministro dell'agricoltura Shinjiro Koizumi hanno suscitato critiche in merito ai prezzi, alle vendite preferenziali e all'intervento diretto dello Stato sul mercato. Con i limiti di produzione imposti dallo Stato per gli agricoltori, uno yen devastato e un'inflazione dilagante, il mercato del riso giapponese è ancora alle prese con quella che i media locali chiamano la " guerra del riso di Reiwa ". Lunedì, il Ministero dell'Agricoltura, delle Foreste e della Pesca ha posto fine al precedente sistema di gara per la vendita del riso statale immagazzinato e ha introdotto "contratti discrezionali". Il riso immagazzinato è stato recentemente rilasciato dallo Stato per contrastare la carenza e l'impennata dei prezzi, con il prezzo del cereale di base raddoppiato in un solo anno per i consumatori.

Koizumi distribuirà il riso invecchiato alle piccole imprese e alle aree rurali

Mercoledì, durante una riunione della commissione della Camera dei rappresentanti, il ministro dell'Agricoltura Shinjiro Koizumi ha dichiarato: "Vogliamo continuare a impegnarci per distribuire il riso in riserva il più ampiamente possibile nella regione", con l'intenzione di concentrarci sulle piccole imprese dopo aver concluso le vendite ai grandi acquirenti martedì.
Risaie terrazzate in Giappone. Foto: DeltaWorks .
Delle 300.000 tonnellate messe in vendita tramite il nuovo schema di contratti discrezionali, gran parte del grano più recente (del 2022) è stato rapidamente divorato all'istante da grandi aziende come AEON e Pan Pacific International Holdings (PPIH). Un direttore di un supermercato locale, Tatsuhito Tanaka, è stato citato dai media regionali in merito al programma, affermando: "Spero davvero che condividano il riso con noi in modo che non siano solo le grandi aziende". Secondo i rapporti regionali, le restanti 100.000 tonnellate di riso più vecchio (2021) immagazzinato saranno appaltate a piccole aziende nei prossimi mesi. L'attenzione sarà costantemente rivolta al sostegno delle aree rurali.

Gli agricoltori affermano che il governo è la vera ragione della carenza

Come riportato in precedenza da Cryptopolitan, si discute molto sulle cause della carenza di cereali pregiati in Giappone. I media hanno attribuito la colpa al maltempo e a una miriade di altri fattori, ma gli agricoltori giapponesi a tempo pieno stanno direttamente incolpando il governo e gli interessi particolari per aver sovvenzionato limiti di superficie, per aver intrattenuto accordi segreti e, di fatto, per aver truccato prezzi e contratti. Come riportato da nippon.com lo scorso anno : "Attualmente, il 40% delle risaie non è utilizzato, il che significa che la produzione è limitata a circa 6,5 ​​milioni di tonnellate. Se il Giappone interrompesse questa politica di riduzione della produzione e ne esportasse invece 4 milioni di tonnellate, potrebbe gestire la situazione di quest'anno con una piccola diminuzione delle quantità esportate e senza carenze interne".
Dati storici JPY/USD. Fonte: Trading Economics .
La posizione di Koizumi ha attirato le critiche del Partito Democratico Costituzionale del Giappone, con la membro del partito Kaori Ishikawa che mercoledì ha osservato che non spetta allo Stato intervenire sui prezzi del riso. Koizumi ha risposto che si trattava solo di una "misura di emergenza". L'intervento statale finora non ha abbassato i prezzi, ancora in aumento . Secondo molti, i colossi aziendali stanno ricevendo un trattamento preferenziale, con i supermercati locali lasciati a masticare il grano più vecchio e rimasto quasi come un ripensamento. Proprio come i piccoli agricoltori che non sono in grado di produrre a causa dei forti legami delle Cooperative Agricole Giapponesi con i sussidi e le restrizioni di Tokyo. Al momento in cui scriviamo, il dollaro statunitense si sta nuovamente indebolindo nei confronti dello yen giapponese, con un tasso di cambio di 145,81 yen/1 dollaro statunitense.

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